Une « bière à façon » pour un hommage

La Bière Mont-Valérien 92

Blonde et bio, la Bière Mont-Valérien 92
est un hommage rendu au Mont-Valérien par un groupe d’amis passionnés par le lieu et par les aspects chaleureux et profonds incarnés par la bière.

La Bière Mont-Valérien 92 est une « bière à façon », dont les caractéristiques et les marqueurs de la recette sont le fruit d’un travail reposant sur les critères historiques et sociologiques des Hauts-de-Seine, et plus particulièrement du Mont-Valérien.

Brassée en Belgique chez un brasseur professionnel dans le prolongement des traditions brassicoles, notamment lors de la présence des moines Trappistes sur le Mont-Valérien, la Bière Mont-Valérien 92 s’inscrit dans le renouveau actuel de la brasserie, avec des arômes francs, équilibrés et persistants. Elle bénéficie de l’excellence bio.

Le Mont-Valérien, haut lieu chargé d’histoire, a un riche passé au milieu d’un territoire moderne, les Hauts-de-Seine.
La bière Mont-Valérien 92 célèbre cette alliance de la tradition
et de la modernité.

Bière de dégustation réunissant trois malts et trois houblons, la bière Mont-Valérien 92 est douce, vive, parfumée, fraîche et délicate, avec des bulles fondantes.

Un lieu, une histoire

Le Mont-Valérien

La colline du Mont-Valérien domine la capitale, accordant à ses coteaux le surnom de Balcon de Paris.
C’est un lieu de culte médiéval, de pèlerinage du XVIe au XVIIe siècle, une forteresse au XIXe,
un mémorial au XXe.